Nos Cibles :

  • La restauration commerciale : tout établissement misant sur la qualité des produits (bistrot, brasserie…).
  • La gestion directe en restauration collective : tout établissement misant sur la qualité des produits (restaurant inter-entreprises, club…).

Nos objectifs :

  • Garantir un revenu aux agriculteurs éleveurs et pêcheurs.
  • Faire gagner en compétitivité notamment grâce aux circuits courts.

Notre ambition :

Proposer une nouvelle donne alimentaire en rapprochant les producteurs de la restauration.

Notre enjeu :

Garantir aux consommateurs une alimentation sûre et de qualité.